안녕하세요.
강여사입니다^^
주방세제를 아무 생각 없이 사용하다가
이번에 이사를 하면서 식기세척기를 들였는데요.
이번에 알았네요.
주방세제가 종류가 나눠져 있다는 것을요...
오늘은 주방세제에 대해서 살펴보도록 할게요!
주방에서 사용하는 세척제는 1~3종으로 나뉩니다.
용도에 따라서 맞는 세척제를 사용해야 합니다.
1종 세척제는 먹을 수 있다고 생각하시면 되겠네요.
그렇다고 먹으면 안 되고요!!
채소나 과일 또는 조리 과정 없이 그대로 먹는 식재료를 씻을 때 사용 합니다.
2종 세척제는 조리도구나 그릇, 용기를 씻을 사용합니다.
2종 세척제는 식기세척기용 세제라고 보면 됩니다.
젖병을 닦을 때도 2종을 사용해요.
3종 세척제는 식품의 제조장치 등을 씻을 때 사용합니다.
커피 머신을 닦을 때 3종 세척제를 사용합니다.
1종 세척제는 2종과 3종 세척제를 대신해서 사용할 수 있겠죠.
세척력이 썩 좋지는 않겠지만요.
그렇지만!!!
그 반대로 사용해서는 안 됩니다.
2종 세척제를 과일 씻는 데 사용하시면 안 돼요!
3종 세척제를 식기세척기에 넣거나, 야채를 씻으시면 절대 안 됩니다.
세척제 제품 용기에 표기사항을 잘 살펴서 1종인지, 2종인지, 3종인지
잘 확인을 해야 합니다.
식품의약품 안전처에서는 표기할 때 명칭 개정을 한다고 합니다.
1종은 '과일, 채소용'
2종은 '식품용 기구, 용기용'
3종은 '식품 제조, 가공장치용'
이렇게 정의해서 사용 정보를 쉽게 인지할 수 있도록 개선한다는 것입니다.
또한 용기에 적혀있는 주의사항도 잘 확인해서 지켜야 합니다.
물에서 얼마 정도 씻어야 하는지 용기에 적혀 있으니
잘 지키면서 세제를 적절하게 잘 사용해야 합니다.
세척제를 잘 사용하면 위생적으로 활용되는데
오히려 잘 씻지 않거나
제대로 적절하게 사용하지 않으면
오히려 건강을 해칠 수가 있지요!
저는 개인적으로 세제를 잘 사용하지 않으려고 해요.
기름기가 없는 그릇이나 물 컵은 물로 잘 헹구기만 해도
되지 않나 싶어요.
그런데 결벽증이 있는 사람은 못 견뎌하긴 하더라고요.
세척제를 잘 사용해서 건강하고, 쾌적한 삶을 살길 바랍니다^^
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